O rețetă pentru cotlete ușoare care cu siguranță nu vă vor strica silueta.
Link copiat
Cotlete fără carne – rețetă / colaj: My, fotografie: depositphotos.com/
Vă oferim o rețetă pentru gătit cotlete sănătoase cu brânză de vaci și dovlecel. Un astfel de fel de mâncare poate fi servit pentru micul dejun sau o cină ușoară. Setul de ingrediente vă va surprinde plăcut, iar aceste cotlete sunt ușor de preparat.
Apropo, vă recomandăm să serviți aceste cotlete cu smântână sau sos de iaurt, relatează My cu referire la olga_riabenko.
Cotlete fără carne – rețetă
Ingrediente:
- Caș de lapte acru – 180 g;
- Ouă fierte – 2 buc;
- Ou crud – 1 ou;
- Brânză tare – 50 g;
- Dovlecel – 100 g;
- Făină – 1 lingură cu un tobogan;
- Sare, piper după gust;
- Pătrunjel
Într-un bol, combinați brânza de vaci, brânza rasă, ouăle fierte tari tocate, oul crud, dovlecelul tocat mărunt, ierburile tocate, condimentele și amestecați.
Se toarnă făina cernută și se amestecă bine din nou.
Se încinge uleiul vegetal într-o tigaie, se formează cotletele cu o lingură și se prăjesc pe ambele părți până devin aurii.
Dacă doriți, îndepărtați excesul de ulei cu un șervet de hârtie.
Poftă bună!
Urmăriți video cum să faceți cotlete fără carne:
S-ar putea să vă intereseze:
Despre persoană: olga_riabenko
olga_riabenko este un blogger alimentar ucrainean popular pe Instagram, un super finalist al Master Chef 12. Autorul blogului publică în mod regulat rețete exclusive de mâncăruri rafinate. Olga_riabenko este abonată de mai mult de 170 de mii de utilizatori ai rețelei sociale.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
