O rețetă pentru brânză incredibil de fragedă și delicioasă.
Link copiat
Cum să faci brânză delicioasă de casă / Colaj: My, fotografie: captură de ecran din videoclip
Dacă nu vă permiteți să cumpărați brânză de la magazin sau pur și simplu v-ați plictisit de gustul ei, puteți să faceți alternativa ei acasă în câteva minute și din doar trei ingrediente disponibile.
My a aflat cum să facă brânză delicioasă în doar 5 minute. Bloggerița ucraineană cu pseudonimul viktoriia_chui a povestit despre aceasta în TikTok.
Brânză făcută în casă – rețetă
Ingrediente:
- Lapte 3 litri
- Oțet 5 linguri.
- Sare
Pentru a face brânză de casă cu gust de mozzarella, trebuie mai întâi să aduceți laptele la fierbere ușoară (temperatură de aproximativ 80 de grade) și să adăugați treptat oțet, câte o lingură pe rând.
Pentru o aromă mai strălucitoare, se poate adăuga sare la masă. Cantitatea de condimente trebuie ajustată în funcție de propriile preferințe.
În același timp, după cum a menționat bloggerul, este important să se amestece constant ingredientele până când brânza începe să se separe de zer. Apoi, aceasta trebuie așezată pe o pânză de brânzeturi, sau pe o sită, și presată cu o farfurie. În acest fel, brânza ar trebui să stea timp de 4 ore.
Poftă bună!
Urmăriți videoclipul cum să faceți o brânză de vaci foarte gustoasă:
S-ar putea să vă intereseze:
Despre persoană: viktoriia_chui
viktoriia_chui este un blogger ucrainean care împărtășește rețete rapide și simple, precum și lifehacks culinare pe TikTok, YouTube, Telegram și Instagram. Mai mult de 28 de mii de utilizatori urmăresc paginile bloggerului.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
