Piureul de cartofi va fi fraged și aerisit dacă înlocuiți untul cu un ingredient neobișnuit.
Link copiat
De ce este mai bine să adăugați ulei de măsline la piureul de cartofi / colaj: My, foto: pixabay
Veți învăța:
- Cum să faci piure de cartofi fraged și aerisit
- Ce poate fi înlocuit cu unt
Piureul de cartofi este un fel de mâncare popular pe care mulți oameni îl adoră. Este ușor de preparat, dar uneori se poate transforma într-o masă grumoasă. Pentru a evita acest lucru, trebuie doar să înlocuiți un singur ingredient.
My a decis să afle ce să adauge la piureul de cartofi pentru a-l face fraged și cremos.
Cum să înlocuiești untul în piureul de cartofi
În timp ce untul rămâne alegerea tradițională pentru prepararea piureului de cartofi, acesta crește semnificativ caloriile și poate duce uneori la o textură lipicioasă, neapetisantă, scrie express.co.uk.
Bucătăreasa Katie de la Wholefood Soulfood Kitchen a dezvăluit tehnica ei secretă pentru a crea cel mai sfărâmicios piure de cartofi – evitând untul.
„Acest piure de cartofi aerisit și fraged este preparat fără unt și cu puțin ulei de măsline. Uleiul de măsline conferă piureului de cartofi o textură catifelată și o aromă interesantă”, a subliniat ea.
Cum să faci piure de cartofi cu ulei de măsline
Piureul de cartofi cu ulei de măsline este extrem de ușor de făcut. Fierbeți cartofii, pasați-i și adăugați câteva linguri de ulei de măsline. Puteți adăuga, de asemenea, cremă de brânză sau smântână la piureul de cartofi – uleiul de măsline le va evidenția perfect aroma.
Beneficiile uleiului de măsline în piureul de cartofi
Uleiul de măsline conferă piureului de cartofi un aspect bogat și luxos și împiedică uscarea sau formarea de cocoloașe nedorite. Este, de asemenea, bogat în grăsimi sănătoase, ceea ce îl face un înlocuitor ideal pentru unt, fără a sacrifica aroma.
Cum să înlocuiți untul / Infografic: My
Citește și:
About the source:
. – este un site britanic de știri asociat cu ziarul Daily Express, care este unul dintre cele mai vechi ziare tabloide din Regatul Unit. Site-ul este deținut de compania media Reach PLC, care deține și alte publicații populare precum Daily Mirror și Daily Star.
Dacă observați o eroare, vă rugăm să evidențiați textul și să apăsați Ctrl+Enter pentru a o raporta echipei editoriale.
