Varza poate fi depozitată toată iarna fără pierderi: o metodă a bunicului care funcționează

Un grădinar ne spune ce să facem cu varza în septembrie pentru a o păstra toată iarna.

Link copiat

Expertul recomandă udarea verzei în septembrie pentru a evita crăparea verzei / Colaj: My, foto: youtube.com screenshot

Veți învăța:

  • De ce nu trebuie să încetați să udați varza în septembrie
  • Cum să protejați eficient varza de dăunători
  • Ce îngrășăminte cresc capacitatea de depozitare și proprietățile de aromă

În septembrie, este important să nu încetați să îngrijiți varza albă, chiar dacă cultura este aproape formată.

My a decis să vă spună cum să udați, hrăniți și protejați corect varza pentru a-i păstra calitatea și a-i prelungi termenul de valabilitate.

Udarea

Potrivit unui grădinar experimentat și grădinar de la canalul „Ogorodnitsa din Odessa”, în septembrie solul este adesea uscat în stratul în care se află sistemul principal de rădăcini al verzei. Prin urmare, încetarea udării după o perioadă lungă de secetă și ploi puternice poate duce la crăparea verzei.

You may also be cicvo: Două sute de grame și sunt coapte: grădinarul a împărtășit metoda bunicului său fără chimie

Astfel de verze își pierd rapid calitatea și putrezesc în timpul depozitării. Expertul recomandă udarea verzei în mod regulat, de cel puțin 2-3 ori pe săptămână, la intervale regulate.

Protecția împotriva dăunătorilor

Un alt sfat important este controlul constant al dăunătorilor. În nopțile mai reci, melcii, melcii și alte moluște sunt active și pot provoca pagube considerabile verzei. Detectarea la timp și aplicarea unor metode simple de protecție, cum ar fi mulcirea sau împrăștierea de cenușă, vor ajuta la conservarea culturii.

Dacă sunt puțini dăunători, pulverizați cu o soluție de apă sărată: adăugați câteva linguri de sare la o găleată cu apă, amestecați și pulverizați abundent zonele afectate.

Tunderea frunzelor inferioare

Este important să îndepărtați în mod regulat frunzele inferioare care ating solul. Aceste frunze pot fi o sursă de infecție și pot provoca putrezirea știuleților. Pentru a evita deteriorarea plantei, tăiați-le sau tăiați-le treptat – 3-4 în câteva zile.

Fertilizarea pentru îmbunătățirea gustului și a duratei de conservare

Pentru a îmbunătăți capacitatea de depozitare și aroma verzei, la mijlocul lunii septembrie se recomandă hrănirea cu potasiu și fosfor. Se folosește adesea infuzia de cenușă de lemn: 1 litru de cenușă se toarnă 3-4 litri de apă clocotită, se insistă timp de 24 de ore, se strecoară și se aduce volumul la 10 litri de apă. Fiecare tufiș este udat cu aproximativ un litru din această soluție, după care solul este umezit cu apă curată.

Concluzie

Urmând aceste sfaturi simple, dar eficiente, legumicultorii obțin o recoltă bună și de calitate, care se păstrează bine peste iarnă.

Pentru mai multe informații despre cum să îngrijești varza în septembrie, vezi videoclipul.

Citește și:

Despre sursă: „Ogorodnitsa from Odessa”

Canalul a fost creat în 2023. Acum abonații sunt aproape 40 de mii de utilizatori. Canalul găzduiește videoclipuri despre grădinărit, grădină de legume și experiența proprie a lui Larisa în sfera afacerilor agricole și dacha. Videoclipuri despre cultivarea căpșunilor, castraveților, roșiilor și tot ceea ce o femeie crește în grădina ei de legume.

Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Svatební fotograf - Chaňovic fotí