Cum să păstrați ceapa astfel încât să nu încolțească înainte de vară: un grădinar a dezvăluit o metodă simplă

Un horticultor vorbește despre o metodă dovedită de depozitare a cepei la domiciliu pentru a evita putrezirea și uscarea.

Link copiat

Cum să păstrați ceapa până la primăvară / Colaj: My, fotografie: captură de ecran youtube.com

Veți învăța:

  • Cum să păstrați ceapa proaspătă pe tot parcursul verii fără să încolțească și să putrezească
  • Ce sfaturi oferă un grădinar cu experiență pentru a evita risipa

Păstrarea cepei la domiciliu este adesea ca o loterie.

My a decis să afle cum să depoziteze ceapa la domiciliu până la următoarea recoltă, fără să încolțească și să putrezească.

Autorul canalului „Ogorodnitsa din Odessa”, împărtășește o metodă dovedită care vă permite să păstrați ceapa proaspătă până vara viitoare.

Sfaturi pentru depozitarea cepei

Grădinarul notează că cheia pentru o depozitare reușită este pregătirea corespunzătoare. Nu toate cepele sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung. Dacă au fost recoltate sau tăiate necorespunzător, este mai bine să le folosiți pentru conserve sau gătit.

  • Pregătire adecvată: Numai cepele recoltate corespunzător și bine uscate sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung.
  • O scădere treptată a temperaturii: Condiția prealabilă de bază pentru o depozitare reușită este o scădere treptată a temperaturii. Schimbările bruște (de exemplu, trecerea de la o magazie rece la o bucătărie caldă) activează procesele biologice, ducând la germinare timpurie și putrezire.

Te-ar putea interesa și: O acțiune simplă în august: un grădinar a împărtășit cum să facă sfecla dulce și suculentă

Un loc pentru depozitarea cepei

Cel mai bun loc pentru depozitare, potrivit expertului, este un pod cu izolație de calitate. Ea recomandă folosirea unei cutii mari de lemn căptușită cu spumă pe interior.

Fundul și pereții ar trebui să aibă mai multe straturi de izolație, iar ceapa ar trebui să fie acoperită cu spumă și o pătură veche deasupra. Această metodă vă permite să păstrați leguma proaspătă chiar și pe vreme geroasă, protejând-o de fluctiile de temperatură și de umiditate.

Acest design menține o temperatură stabilă, permițând cepei să fie depozitată în condiții perfecte, fără să se usuce, să putrezească sau să încolțească până la următoarea recoltă.

Pentru mai multe sfaturi privind depozitarea corectă a cepei și secrete despre cum să păstrați ceapa până la următoarea recoltă, consultați videoclipul de pe canalul „Grădinarul din Odessa”.

Citește și:

Despre sursă: „Ogorodnitsa from Odessa”

Canalul a fost creat în 2023. Acum abonații sunt aproape 40 de mii de utilizatori. Canalul găzduiește videoclipuri despre grădinărit, grădină de legume și experiența proprie a lui Larisa în sfera afacerilor agricole și dacha. Videoclipuri despre cultivarea căpșunilor, castraveților, roșiilor și tot ceea ce o femeie crește în grădina ei de legume.

Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Svatební fotograf - Chaňovic fotí