Este nevoie doar de câteva verificări rapide pentru a alege un pepene dulce.
Link copiat
Cum să alegi pepenele perfect în cinci secunde / Colaj My, foto: pixabay.com
Veți învăța:
- Cum să alegeți un pepene roșu
- Semne ale unui pepene copt
Sezonul pepenilor este în plină desfășurare, iar întrebarea principală a cumpărătorilor rămâne aceeași: cum să alegeți un fruct dulce și copt fără a petrece mult timp?
Presimțirile populare și TikTok-lifhacks oferă zeci de modalități de verificare, dar nu toate funcționează, scrie 2+2.
Yevgeniy Yelpitiforov, expert la Grădina Botanică Hryshko, ne-a spus ce metode ajută cu adevărat la alegerea pepenelui perfect.
Coada: indiciu sau mit?
Credința că o coadă uscată garantează maturitatea este parțial adevărată. Dacă pețiolul este uscat și se desprinde ușor, este un semn bun. O coadă verde indică fructe necoapte. Dar trebuie reținut că, uneori, coada se usucă în timpul transportului.
Testul de auz
Cel mai rapid mod este să vă bateți cu degetul lângă coadă. Un pepene copt are un sunet răsunător și un răspuns ușor. Dacă sunetul este înăbușit, fructul poate fi necopt. Un pepene prea copt, dimpotrivă, „răspunde” prea ușor, deoarece pulpa sa este slăbită.Pată galbenă pe lateral
Pata galbenă – un fenomen normal, acesta este locul unde pepenele era întins pe pământ. Dar dacă pata a devenit maro închis sau prezintă semne de putregai, este mai bine să nu li un astfel de fruct.
Cât timp se păstrează fructele și legumele în congelator / Infografic: My
Băiat sau fată?
Mitul conform căruia pepenii „turti” sunt mai gustoși, iar pepenii „proeminenți” sunt mai răi nu are nicio bază științifică. Este imposibil să se determine sexul unui pepene, deoarece este o plantă cu o singură casă.
Lista de verificare a pepenelui copt în 5 secunde
- Coada este uscată și se desprinde ușor.
- Când se bate, există un zgomot și vibrații.
- Pata de pe lateral este galben deschis, fără semne de putregai.
- Pepenele pare greu pentru dimensiunea sa, ceea ce înseamnă că are mult suc.
S-ar putea să vă intereseze:
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
