Aperitivul va dispărea de pe masă în 5 minute.
Link copiat
Incredibilul aperitiv de vinete / Colaj: My, fotografie: pexels, captură de ecran din videoclip
Vinetele sunt legume versatile care pot fi fierte, coapte, înăbușite, prăjite, murate sau chiar conservate. My a găsit o rețetă pentru o gustare cu vinete care va dispărea de pe masă mai repede decât poți clipi. Se gătește foarte repede și se dovedește incredibil de gustoasă.
Rețeta a fost împărtășită pe TikTok @smachno_tyt.
Veți avea nevoie de:
- vinete;
- brânză topită;
- usturoi;
- maioneză;
- roșii cherry;
- pătrunjel;
- sare;
- ulei de prăjit.
Mai întâi trebuie să pregătiți vinetele pentru prăjire. În special, trebuie să spălați bine legumele și să le tăiați în inele. Nu uitați să le sărați bine.
Lăsați vinetele tăiate felii timp de aproximativ 2 ore pentru a elibera excesul de lichid.
Apoi se prăjesc pe ambele părți.
Pentru umplutură, radeți brânzeturile procesate, stoarceți puțin usturoi și combinați totul cu maioneză.
Apoi, li un inel de vinete, ungeți-l cu umplutura și acoperiți-l cu o altă bucată de vinete.
Puteți decora cu roșii și pătrunjel, sau cu altceva, dacă doriți.
Poftă bună!
Cum să gătești un aperitiv din vinete – vezi video:
Alte rețete:
Despre persoană: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt este un blogger culinar popular pe Instagram și TikTok. Autorul blogului publică în mod regulat rețete interesante de mâncăruri gourmet. Profilul Yuliei este abonat la mai mult de 35 de mii de utilizatori Instagram și aproape 149 de mii în TikTok.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa echipa editorială.
