Colesterolul ridicat este un factor de risc pentru bolile cardiovasculare. Cu toate acestea, un produs esențial poate ajuta la scăderea acestuia.
Uleiul de măsline este foarte util în gestionarea colesterolului / foto depositphotos.com
Studiile au arătat că uleiul de măsline poate promova sănătatea cardiovasculară, datorită grăsimilor mononesaturate sănătoase pentru inimă pe care le conține.
Dar, după cum a subliniat nutriționistul Mandy Enright, există o altă componentă a uleiului de măsline care poate juca, de asemenea, un rol important pentru inimă: polifenolii, scrie Eatingwell.
Polifenolii sunt compuși vegetali puternici cu proprietăți antioxidante. Cercetătorii din Grecia au decis să analizeze mai atent polifenolii din uleiul de măsline virgin.
Cercetătorii au constatat că grupul care a l ulei de măsline cu conținut ridicat de fenoli a prezentat o îmbunătățire semnificativă a nivelului colesterolului total din sânge în comparație cu grupul care a l ulei de măsline cu conținut scăzut de fenoli în doze mari.
Citește și:Este important de remarcat faptul că acest studiu a utilizat ulei de măsline virgin, mai degrabă decât ulei de măsline obișnuit, care are o culoare și un gust mai deschise.
Publicația a menționat că uleiul de măsline este unul dintre elementele de bază ale dietei mediteraneene. Acesta susține sănătatea generală și reduce riscul anumitor boli, inclusiv bolile cardiovasculare. Studiile arată, de asemenea, că acesta poate reduce riscul de deces din cauza demenței.
Mai multe știri despre beneficiile uleiului de măsline
A devenit cunoscut ce se întâmplă cu organismul atunci când o persoană consumă zilnic ulei de măsline. Acest produs are multe beneficii pentru sănătate, dar există un lucru de care trebuie să țineți cont atunci când adăugați ulei de măsline în dieta dumneavoastră.
