Astfel de sfaturi ar trebui le în considerare de toți grădinarii de legume.
Există mai multe secrete ale depozitării corecte a cepei / colaj My, captură de ecran de pe YouTube
În ciuda lipsei unor date specifice pentru dezgroparea cepei, există semne importante prin care puteți înțelege că este timpul să scoateți leguma din pământ. Cu toate acestea, dezgroparea este jumătate din bătălie, deoarece este important să știți cum să depozitați ceapa pentru iarnă, astfel încât să „trăiască” până în primăvară sau chiar toamnă.
Cum să depozitați ceapa într-o casă privată sau într-un apartament – sfaturi
Autorul canalului „Korisni korisnosti” ne-a spus ce metodologie folosește pentru a dezgropa ceapa în fiecare an. Ea spune că este foarte important să se determine corect când să se recolteze ceapa, deoarece nu există date specifice. Factorii care afectează momentul sunt mulți – soiurile, plantarea în timpul iernii sau primăverii, precum și condițiile de creștere dau coacerea la momente diferite. De aceea, este important să faceți o inspecție viză a bulbilor.
Dacă vedeți că gâtul a devenit subțire și moale, pana se află pe plantă și începe să se îngălbenească, iar coaja, care este deja vizibilă de sub pământ, este uscată, atunci puteți trece la săpat. Principalul lucru nu este să așteptați ploaia, altfel gâtul începe să absoarbă umezeala, iar ceapa însăși – să putrezească. Cea mai bună opțiune este să colectați leguma încă puțin verde și să o lăsați să stea împreună cu penele. Principala condiție pentru o depozitare mai bună este să opriți udarea cu 2 săptămâni înainte de recoltare. Scoaterea cepei din pământ este strict interzisă, este necesar doar să le dezgropați. Motivul pentru aceasta este simplu – dacă haulmul este rupt sau deteriorat în timpul săpării, este foarte probabil ca ceapa să putrezească și să fie pierdută.
În cazul în care cepele sunt coapte neuniform, le puteți dezgropa selectiv, iar dacă observați că există mult pământ pe bulbi, lăsați-i să se usuce pentru ca apoi să puteți freca pământul cu mâinile fără probleme, fără a deteriora cojile. Este strict interzis să bateți bulbii unul împotriva celuilalt sau împotriva oricăror obiecte pentru a îndepărta bulgării de pământ. Dacă faceți acest lucru, nu puteți calcula forța, iar o lovitură puternică va duce la deteriorare și putrezire. Imediat după dezgropare, penele nu trebuie tăiate – este mai bine să le lăsați să se usuce la soare timp de 1-2 zile.
Citește și:
În contine, autoarea canalului a explicat unde să depoziteze ceapa – ea obișnuiește să le așeze pe lăzi de plastic într-un singur strat, astfel încât legumele să fie suflate de vânt din toate părțile. Apoi, timp de o săptămână, ea mută legumele într-un loc întunecos, cu o bună ventilație și circulație a aerului. Când bulbii sunt bine uscați, tulpinile sunt închise pentru a preveni pătrunderea ciupercilor în interior, penele pot fi tăiate, lăsând 4 cm din vârf, iar rădăcinile pot fi, de asemenea, tăiate.
Păstrați toată iarna ceapa trebuie depozitată în încăperi uscate, bine ventilate, și nu uitați să întoarceți periodic leguma, astfel încât să „respire”. Datorită acestei metode simple, potrivit femeii ucrainene, ceapa va fi depozitată fără probleme până în primăvară.
IMPORTANT: Dacă doriți să depozitați cepele într-o poziție suspendată, penele nu trebuie să fie tăiate.
