Un truc pentru a ajuta la economisirea pâinii.
Link copiat
Pâinea va fi crocantă imediat ce iese din cuptor / Colaj: My, foto: capturi de ecran din videoclip
Veți învăța:
- Ce ajută la păstrarea pâinii mai proaspete
- De ce să înveliți pâinea într-un prosop umed
Adesea, la o zi sau două după ce oamenii cumpără pâine, aceasta începe să se strice. În această sitie, mulți oameni o aruncă pur și simplu, mai degrabă decât să încerce să o reanimeze. Deși este destul de ușor să faci acest lucru.
S-ar putea să vă intereseze: Pâinea va rămâne proaspătă mai mult timp dacă este învelită într-un singur obiect de bucătărie: secretul experților.
My a aflat că este nevoie de doar câteva minute pentru ca pâinea să devină din nou crocantă și moale în interior. Bucătarul ucrainean Eugene Klopotenko a povestit despre acest lucru pe propriul său canal YouTube.
Potrivit acestuia, pentru a reda prospețimea pâinii veți avea nevoie doar de un prosop și de un cuptor. Prosopul ar trebui să fie înmuiat în apă rece. Apoi ar trebui să fie înfășurat în jurul pâinii.
Klopotenko susține că dacă puneți pâinea în această formă într-un cuptor bine încălzit timp de 5 minute, va avea gust de pâine proaspătă.
Urmăriți un videoclip despre cum să reanimați pâinea veche:
Citește și:
Despre persoană: Yevgeniy Klopotenko
Eugene Viktorovici Klopotenko este un bucătar ucrainean, restaurator, activist social, blogger și prezentator TV. Este cofondator al restaurantului „One Hundred Years Ago” (Kiev) și al bistroului „Others” (Lviv), autor al popularului site culinar ucrainean klopotenko.com, scrie Wikipedia.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa editorii.
