Roșiile ți se vor topi în gură.
Link copiat
Rețetă de roșii umplute / Colaj: My, fotografie: pixabay, captură de ecran din videoclip
Ardeii umpluți și varza umplută sunt mâncăruri care sunt destul de populare pe masa ucraineană. Dar dacă doriți ceva mai original, ar trebui să încercați roșiile umplute. Aceasta este o gustare simplă, gustoasă și originală, care va completa perfect atât un prânz sau o cină obișnuită, cât și un ospăț festiv. My a găsit o rețetă pentru roșii umplute, care a fost împărtășită pe canalul YouTube „Top Recipes by Alla”.
Veți avea nevoie de:
- roșii – 10 buc;
- carne tocată – 500 g;
- ceapă – 1 buc;
- brânză tare – 100 g;
- pătrunjel după gust;
- sare, piper, condimente pentru carne tocată după gust.
Mai întâi se spală bine roșiile, se taie vârfurile și se curăță cu grijă centrul cu o lingură.
Tăiați pulpa în cuburi mici și puneți-le deoparte într-un bol separat, vă vor fi de folos.
Apoi, curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici. Adăugați la ceapă carnea tocată, pulpa de roșii și sare, piper și condimente.
După ce toate ingredientele sunt combinate, amestecați bine masa.
Apoi, umpleți roșiile pregătite cu carne tocată. Puneți o bucată de brânză în interiorul fiecărei roșii.
Puneți roșiile umplute pe o tavă de copt și coaceți la 180°C timp de aproximativ 45-50 de minute.
Pentru a face acest fel de mâncare mai prietenos cu bugetul, puteți adăuga niște orez la tocătură. Această rețetă a fost împărtășită de bloggerul culinar @anna_sholkova pe TikTok.
Cum să gătești roșii umplute cu carne tocată și orez – watch video:
Alte rețete:
Despre persoană: anna_sholkova
anna_sholkova este un popular blogger ucrainean de bucate pe Instagram și TikTok. Autorul blogului publică în mod regulat rețete interesante de mâncăruri gourmet. Mai mult de 57 de mii de utilizatori Instagram sunt abonați la anna_sholkova.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa echipa editorială.
