Link copiat
Rețetă de rulouri gustoase din vinete / Colaj: My, foto depositphotos.com, captură de ecran din video
Sezonul vinetelor este în plină desfășurare. Leguma poate fi folosită pentru a prepara multe mâncăruri gustoase. Dar de această dată My sugerează prepararea rulourilor de vinete, care vor fi pe placul chiar și al celor cărora nu le place de obicei această legumă.
Rețeta de rulouri gustoase a fost distribuită pe pagina TikTok @tastystories.feed.
Veți avea nevoie de:
- vinete – 2 buc;
- cremă de brânză;
- Morcovi coreeni – 100 g;
- ulei de măsline;
- mărar, pătrunjel.
Mai întâi spălați și tăiați vinetele în felii lungi și subțiri, de aproximativ 0,5 cm fiecare. Se sărează fiecare felie și se așază una peste alta. Se lasă timp de 10 – 15 minute pentru a permite vinetelor să renunțe la amărăciune.
Apoi, puneți feliile pe o tigaie încinsă, unsă în prealabil cu ulei de măsline. Se prăjesc pe ambele părți până capătă o culoare aurie.
Când vinetele sunt gata, așezați-le pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.
Apoi, ungeți o parte a vinetelor cu cremă de brânză (maioneza poate fi înlocuită), puneți morcovi coreeni pe o parte și înfășurați totul într-un sul.
Puteți decora rulourile cu verdeață.
Poftă bună!
Cum să gătești rulouri de vinete – urmărește video:
Alte rețete:
Despre profilul TikTok: @tastystories.feed
@tastystories.feed este un profil TikTok întreținut de un bărbat și o femeie. Nastya gătește, iar Sasha filmează. Pe canal puteți găsi o mulțime de rețete simple și accesibile pentru fiecare zi. Femeia împărtășește, de asemenea, rețete pentru conserve pentru iarnă. Mai mult de 15.000 de utilizatori sunt abonați la profilul ei TikTok.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
