Pentru a preveni deteriorarea rapidă a alimentelor conservate, este bine să rețineți regulile importante de depozitare.
Link copiat
Cum să depozitați corect conservele în apartament / Colaj: My, foto depositphotos.com, pixabay
Veți învăța:
- Unde este cel mai bine să depozitați conservele la domiciliu
- Care este temperatura ideală pentru depozitarea alimentelor pentru iarnă?
Sezonul conservelor este în plină desfășurare. Prepararea conservelor pentru iarnă necesită mult efort și timp, așa că este important să depozitați corect conservele, astfel încât castraveții crocanți sau compotul dulce să nu se strice. My a aflat cum să depozitezi conservele într-un apartament dacă nu există pivniță.
Cea mai importantă regulă pentru depozitarea conservelor este temperatura de până la +20 °C și absența luminii directe. Căldura și lumina sunt dușmani pentru conserve. Este important să depozitați proviziile de iarnă într-un loc întunecos, lumina distruge vitaminele și deteriorează aroma conservelor, potrivit grupului media ITV.
Cămară
O cămară sau un dulap întunecat este o „casă” temporară ideală pentru conserve. În funcție de tipul de casă, o astfel de nișă poate fi în coridor sau în vestibul, dar, de regulă, există suficient spațiu pentru șuruburi.
Sub pat
Dacă stocul pentru iarnă este mic, borcanele cu bunătăți de casă pot fi depozitate pur și simplu sub mobilă. Principalul lucru este să nu existe radiatoare sau o podea caldă în apropiere. Puteți acoperi borcanele cu orice fel de pânză pentru a le face să dureze mai mult.
Dulapuri de bucătărie
Câteva borcane de castraveți sau roșii pot încăpea într-un dulap de bucătărie. Este important să favorizați rafturile inferioare, cel mai important departe de sursele de căldură.
Frigider
Frigiderul este potrivit și pentru depozitarea conservelor. Este important să fiți cu ochii pe temperatură, astfel încât borcanele să nu se spargă.
Balcon
Dacă nu există spațiu pentru conserve în apartament, atunci vă puteți depozita proviziile de iarnă pe balcon. Cel mai important lucru este că încăperea trebuie să fie izolată, altfel borcanele vor „exploda” din cauza schimbărilor bruște de temperatură din timpul iernii. Temperatura pe balcon nu trebuie să fie mai mică de +7…+10 grade. De asemenea, este important să se evite umiditatea, altfel rugina va apărea rapid pe capace.
Citește și:
Despre sursă: ITV media group
ITV media group este o companie media regională din Rivne. Portalul de informații combină funcțiile de televiziune, radio, platformă de știri și platformă de divertisment. Compania media are, de asemenea, propriile rețele sociale, unde utilizatorii își pot exprima opinia în comentarii la materiale.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
