Vă spunem când să dezgropați usturoiul plantat toamna și primăvara – sfaturi privind calendarul și semnele externe.
Cum să înțelegeți că usturoiul trebuie dezgropat – sfaturi / colaj My, foto depositphotos.com, pixabay.com
Mulți au săpat deja usturoiul și chiar l-au trimis la depozitare. Dacă încă nu ați recoltat, nu vă grăbiți să vă faceți griji: soiurile târzii sunt încă abia coapte. În plus, momentul recoltării legumei depinde și de regiune și de vreme. Vă spunem când să dezgropați usturoiul de iarnă în Ucraina, precum și usturoiul de primăvară.
Când să dezgropați usturoiul – ce să căutați
Leguma se maturizează la 85-110 zile după apariția germenilor: soiurile timpurii se recoltează mai devreme (85-95 zile), cele cu maturitate târzie – mai târziu (100-110 zile). Datele de recoltare, așa cum am menționat deja, depind și de regiune și de sezon.
În sudul Ucrainei coacerea legumei accelerează vara fierbinte, în est și centru poate depinde de ploaie, în vest recolta poate fi mutată de vremea mai rece. Datele aproximative pentru usturoiul de iarnă – de la începutul lunii iulie până la începutul lunii august, pentru usturoiul de primăvară – august și chiar începutul lunii septembrie.
Mulți cultivatori de daci coordonează recoltarea cu fazele lunii. Iată când să dezgropați usturoiul de iarnă și usturoiul de primăvară (primăvară) în funcție de calendarul lunar:
- În august – 5, 6, 7, 15, 16, 22, 23, 24, precum și pe 25;
- în septembrie – numerele 2, 3, 9, 10, 11, 12.
Legumicultorii experimentați recomandă să se orienteze după leguma în sine – aceasta vă va spune că este timpul să săpați.
Există anumite semne prin care puteți înțelege când să dezgropați usturoiul plantat toamna:
- Pedunculul (de obicei au mai rămas câteva) s-a îndreptat, capsula a explodat și au apărut semințele (de culoare mov);
- penele inferioare – 2-3 bucăți – s-au uscat, iar cele superioare au început să se îngălbenească;
- rădăcinile se usucă și au devenit gri deschis;
- cojile sunt de asemenea uscate și au devenit purpurii sau albe (în funcție de soi).
Când puteți dezgropa usturoiul de primăvară:
- a încetat să crească;
- penele și tulpinile zac pe pat;
- gâtul rădăcinii s-a micșorat.
La fel ca în cazul usturoiului de iarnă, vă puteți uita la rădăcini și la coji.
Dacă prin semne externe este deja timpul să recoltați leguma, aceasta nu trebuie amânată, deoarece se va coace prea mult și nu va putea fi păstrată.
Cum să dezgropați corect usturoiul
Dezgroparea usturoiului este o parte importantă a recoltării usturoiului, deoarece determină modul în care leguma va fi conservată:
- săpatul se face într-o zi bună, fără ploaie, dimineața sau seara, astfel încât să nu existe soare activ;
- este mai bine să se sape cu o furcă decât cu o lopată, deoarece există un risc mai mic de deteriorare a capetelor;
- tăiați tulpina usturoiului – lăsați aproximativ 10 cm, precum și „vreascurile”;
- căpățânile săpate se lasă la uscat timp de o săptămână într-un loc umbros și bine ventilat.
Cu o săptămână și jumătate înainte de dezgropare patul de usturoi nu se mai udă (dacă ați făcut-o). Căpățânile întregi și frumoase se trimit la păstrare, cele deteriorate trebuie folosite imediat, ele nu vor fi păstrate.
Citește și:
Apropo, patul după usturoi poate fi plantat. Anterior ți-am spus ce să plantezi după ceapă sau usturoi în luna iulie.
