Lista include sucul și cafea
Alegerea băuturii potrivite poate părea o sarcină dificilă / colaj de My, photo by depositphotos.com
Băuturile despre care se crede în mod obișnuit că sunt dăunătoare pentru nivelul zahărului din sânge pot fi de fapt benefice. Nutriționistul și terapeutul certificat Elizabeth Shaw scrie despre acest lucru într-un articol pentru eatingwell.com.
„Când încercați să vă controlați nivelul zahărului din sânge, alegerea băuturii potrivite poate părea o sarcină descurajantă. Dar dacă v-am spune că unele dintre băuturile pe care le evitați sunt de fapt compatibile cu gestionarea zahărului – și chiar benefice? Chiar sunt. Multe băuturi considerate nesănătoase conțin de fapt compuși care susțin niveluri sănătoase de zahăr din sânge”, se arată în articol.
Ce este mai bun la scăderea zahărului din sânge – 5 băuturi „dăunătoare
Printre aceste băuturi, nutriționiștii au identificat următoarele:
Cafea/strong>. Nutriționistul certificat Erin Palinski-Wade a observat că cafeafără zahăr adăugat poate fi benefică: „Consumul de cafea neagră este asociat cu un risc mai scăzut de a dezvolta diabet de tip 2 și cu o progresie mai lentă a bolii”. Acizii clorogenici din cafea sunt antioxidanți care pot reduce inflamația, a spus ea. Iar inflamația cronică este cea care împiedică organismul să utilizeze insulina în mod eficient, perturbând metabolismul glucozei.
Laptele de vacă. Laptele este adesea criticat pentru că ar provoca inflamații sau din cauza conținutului său de zaharuri. Dar, după cum susține Palinski-Wade, acest lucru nu este pe deplin corect. Laptele conține zahăr natural, lactoza, dar este, de asemenea, echilibrat în proteine, carbohidrați și grăsimi, ceea ce îi permite să aibă un impact minim asupra nivelului de zahăr din sânge, a explicat ea.
Suc natural de fructe. Poate face parte dintr-un plan alimentar pentru diabet și poate promova niveluri stabile ale zahărului din sânge, a menționat Palinski-Wade, Studiile arată că un consum moderat de suc nu crește riscul de diabet și nu înrăutățește controlul glucozei. Sucul are, de asemenea, un indice glicemic mai scăzut în comparație cu sucurile și ceaiul dulce.
Citește și:
Laptele de soia. În ceea ce privește conținutul de proteine, acesta se ridică la nivelul laptelui de vacă. Este, de asemenea, sărac în carbohidrați. Principalul lucru este să alegeți unul fără zahăr adăugat.
Ceai. Atât acizii clorogenici din cafea, cât și catechinele din ceai au efecte benefice asupra nivelului de zahăr. Studiile arată că catechinele (din ceaiul verde și negru): îmbunătățesc capacitatea organismului de a utiliza insulina, reduc inflamațiile, acționează ca antioxidanți și susțin flora intestinală sănătoasă. Nutriționiștii recomandă consumul de ceai fără zahăr și îndulcitori.
Reamintim, anterior My a numit 2 nutrienți care afectează „neașteptat” glicemia.
