Această rețetă de cartofi poate deveni preferata ta.
Link copiat
Cartofi tineri în tigaie / colaj: My, fotografie: depositphotos.com/
Vă oferim o rețetă de gătit cartofi tineri cu o notă savuroasă într-o tigaie. Este important că pentru acest fel de mâncare nu trebuie să fierbeți cartofii în prealabil, ci îi puteți prăji imediat. Veți obține cartofi delicioși cu o crustă rubicondă.
Apropo, asigurați-vă că utilizați o tigaie adâncă, raportează My cu referire la olga_riabenko.
Te-ar putea interesa: Cum să hrănești întreaga familie cu dovlecei – o rețetă incredibil de simplă
Cartofi tineri în tigaie – rețetă
Ingrediente:
- Cartofi tineri – 1-1,5 kg;
- Apă – 150 ml;
- Unt – 120 g;
- Paprika – 1 linguriță;
- Sare – după gust;
- mărar tocat
- Usturoi – 2 căței
Se spală bine cartofii și se trimit la tigaie.
Se toarnă apa, sarea, se acoperă cu un capac și se ține la foc mediu până când cartofii sunt fierți, timp de 15-20 de minute.
Se adaugă untul, se mărește focul și se prăjesc cartofii până devin aurii, amestecând.
La sfârșitul gătitului se adaugă usturoiul ras și ierburile tocate.
Poftă bună!
Urmăriți video cum să gătiți cartofi tineri într-o tigaie:
S-ar putea să vă intereseze:
Cine este olga_riabenko?
olga_riabenko este un popular blogger ucrainean de bucătărie pe rețeasocială Instagram, un super finalist al Master Chef 12. Autorul blogului publică în mod regulat rețete exclusive de mâncăruri rafinate. Olga_riabenko este abonată de mai mult de 170 de mii de utilizatori ai rețelei sociale.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
